CAFE de RainboW 200707

楽チン！ひとりごはん(´∀｀*)ノ

2007/07/27(金) 23:57:57

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
昨日今日とオット君が飲み会だったので、ひとりごはんでした～

ひとりの時はパスタが多いかな。
やっぱすぐ食べられるし、ワンプレートで洗い物が楽だしね(^_-)
今夜は冷蔵庫にちょこっとだけ余ってた白菜とトマトでペンネのパスタ★★
パスタって何入れてもだいたいおいしいよね！
簡単だし、余ってるもの使えるし一石二鳥！！

日曜日にオット君のお兄さんの結婚式があるので、明日から行く予定。
冷蔵庫整理ができてちょーどよかった～

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カレー星人大喜び＼(^▽^＼)(/^▽^)/

2007/07/26(木) 00:11:36

　　　　　　　　　　　カレー星人へ★

今夜はなんの変哲もないカレ～ライスヾ(;´▽｀A``

最近我が家のカレー星人がカレーカレーってうるさいから。
具はワタシの好きなシーフードで★★

カレーって家庭ごとに味違うと思うんだけど、やっぱり何か隠し味とか入れるのかな？？
ワタシがカレー好きじゃないから、おいしいとかまずいとかよくわかんないんだよね・・・何入れていいかわかんない
いちおうチキンカレーのときはヨーグルトとかスパイスも入れて粉でつくったりするんだけど、それはチキンのときだけで今日はバッチリ市販ルー！！

ちなみに市販ルーは数種類ブレンドして作るのが好きで～す

　

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猛暑？？冷夏？！

2007/07/25(水) 00:24:51

★★沖縄行きたい！！そんな日のタコライス★★

　　　　　　　　　　　タコライス♪
　　　　　　　　　　　
今日は久しぶりにイイお天気だったので、めっちゃ洗濯しまくりました
大物をためてたからスッキリ！！
ずっと部屋干しだったけど、やっぱお日様の力で乾かしてもらうのがイチバンだね～タオルふっかふかに乾いてたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

今年はラニーニャ現象で猛暑になるって大騒ぎしてたのに、最近の予報では冷夏かも？って・・・・・真逆じゃん！！
暑いの大嫌いだけど、夏はキライじゃないってゆーワガママＢ型女のワタシ
もともと夏は暑いんだしどうせ暑いなら“ＴＨＥ・夏”って感じがイイってのが持論（持論ってオオゲサ）なのに・・・冷夏なんて中途半端なのがいちばんイヤ∑ヾ(≧□≦*)ﾉ

そう。
だから雰囲気だけでも夏気分でタコライス～なのです

　

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キモチ入れ替えて！

2007/07/24(火) 00:03:41

　★★キンキのさっぱりあんかけ★★

　　　　　　　　　　　キンキ♪

先週は宮崎から帰ってきて、結局一度も食材を買いに行かなかったヾ(;´▽｀A``
今週からまた気合い入れるゾ！！ってことで今日は久しぶりにデパ地下に行ってみました～

やっぱりいつものスーパーとは違って、珍しいものもいっぱいあるしみてるだけで楽しい(#~o~#)
お給料日前のお財布事情もあってたくさんは買えなかったけど、選びに選んでいくつかＧＥＴ！！
普段は買わないキンキもそのひとつ

普段はアジやらサバやらイワシやら・・・が並ぶ我が家の食卓だけど、たまには違ったものも楽しまなきゃね(≧ε≦)
今夜はキンキをさっぱり和風だしのあんかけでいただきました。
大好きなミョウガをたっぷり乗っけたら、あ～美味し(●´～｀●)

いつもと違った魚の登場に、魚が苦手なオット君も興味津々な様子でした～

　

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そろそろ買い物に行かなきゃ・・・な日のごはん

2007/07/19(木) 23:44:43

★★圧力鍋でとろ～り♪豚の角煮★★　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　豚角煮♪

宮崎から帰ってきてからというもの休みボケで体がダルイ|||(-_-；)||||||
今週まだ一度も買い物に行ってないので、冷凍庫のストックで豚の角煮を作りました～

圧力鍋を使ったので、短い時間でとろ～りやわらかな角煮になったよ♪
脂っこいのは苦手だからいちおう下茹でだけはしたけど、あとは調味料と一緒に圧力鍋に入れて１５分～２０分火にかけて、自然に冷ませばできあがり～簡単、簡単ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

我が家のお肉王子・オット君も大喜び
冷蔵庫の~~残り物~~貴重なストックで大いに喜んでくれる素敵なダンナ様であります(´,_ゝ｀)ぷっ

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地鶏だ地鶏(´∀｀*)ノ

2007/07/19(木) 10:34:32

　　　　　　　　　　　　　　ぐんけい♪

友人の披露宴後、ふたりで行った地鶏料理のお店。
ココがおいしかったのでご紹介～★★

宮崎市の繁華街にあるぐんけい隠蔵です

　　　　　　　　　　　　　　

　

行ってきました～！！

2007/07/18(水) 20:14:19

　　　　　　　チキン南蛮♪

１５日～２泊３日で宮崎に行ってきました～

台風４号の影響で予定していた１４日のは欠航になり、翌日の午前のでなんとか行くことができました～ヾ(;´▽｀A``
目的がオット君の大切な友人の挙式・披露宴への出席だったため、今回はなんとしても行きたかったんだ～ホントよかった！！

昨日までの大荒れが嘘のように、宮崎はすっきり快晴。
すでに真夏のような陽気で、南国特有のサンサンと降り注ぐ日差しが気持ちよかった～(´∀｀*)ノ
暑いの大の苦手な虹子だけど、久しぶりの南国ののんびりした雰囲気は妙に心地よかったです。

宮崎と言えば、今話題のアノ人。
会えるかなぁ～？？

　

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やっぱり・・・

2007/07/14(土) 13:13:14

先ほど、欠航が決定しちゃったぁぁヽ(;´Д｀)ﾉ

ま、予想はしてたけど。
夜の便だし行けるかな？ってちょっと希望を捨ててなかったから、多少ショック。
いちおう明日の午前中の便に振り替えたけど、こればっかりはどうなるかわからないなぁ。
今夜にも南九州に上陸するみたいだし

被害も広がらないといいけど・・・。
せっかく結婚式にお呼ばれしておめでたいのに、なんだか悲惨だな～(x_x；)

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中身はな～に？？第２弾♪

2007/07/14(土) 00:25:43

　　　　　　　　　　　中身は？？

明日からの３連休で家を空けるので、またまた冷蔵庫一掃セールを開催

先日、ルクちゃんで野菜たっぷりスープを作ったら好評だった上に楽チンだったので、またまた困ったときのルクちゃん登場～

今日の中身はなんだろ～？？

　

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メタボ予備軍のオット君へ。

2007/07/13(金) 01:02:03

　★★脱・メタボ！ニラとイカのワタ炒め★★

　　　　　　　　　　　イカ♪

今夜は、ある機関誌に載っていた“メタボ対策レシピ”より

イカのワタとお味噌で味付けしてるから、ごはんにもビールにもぴったり～p(#^▽゜)q
ワタまで使えてムダ無しなのもイイよね！！
ちょっと大人なお味で、かなりお気に入り～なメニューになっちゃった。　
また作ろっと

ついでに、「イカ」について少しお勉強
「イカ」には悪玉コレステロールを排泄するタウリンがたっぷり含まれていて、高脂血症予防に効果的。
さらに、血圧を正常化して高血圧を予防するなど、メタボ対策にうってつけ！！
特にワタには、粘膜や皮膚を丈夫にするビタミンが豊富なんだって。
脂質も少なく低エネルギーで、噛みごたえもあるからダイエットに最適！！っていう素敵なイカちゃん。
これからは積極的に食べなきゃ

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究極のＢ級グルメセット

2007/07/12(木) 09:56:36

★★パリッパリ！野菜たっぷり餃子★★
　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ギョーザ祭り♪

博多といえば「鉄鍋餃子」

アツアツの鉄鍋にパリッパリの餃子。
想像しただけでビールが飲めちゃいそうだ！！
って、なんだかムショーに食べたくなって、、、もう夕方くらいから頭ん中餃子一色

よし！今夜は餃子祭りに決定～(*゜▽゜*)ノ！！

　

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第２回会合

2007/07/10(火) 22:45:57

　　　　　　　　　　　すみれ♪

今日はオット君は飲み会のため、テキトーに食事も済ませゆっくりＰＣの前にいま～す(=^0^=)/
とはいえ、雨で１日おうちにこもってたのでネタはなし・・・。
ということで今日は勝手に麺レポの日とします！！

先日、“おいしい麺を探し求める会”を結成した我が家。
早くも第２回目の活動をしてきました～★★

　

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今夜のごはん。とレシピ

2007/07/09(月) 23:54:15

　★★イワシのくるくる巻き巻き★★　

　　　　　　　　　　　大好きイワシ♪

ぷりっぷり新鮮なイワシが安売りでした～

お刺身で食べたかったけど、上手にさばけないのでフライに。
青ジソとチーズを巻き巻きしてさっくり揚げたらあぁ美味し(●´～｀●)
やっぱり新鮮なお魚は違うね～★

って思ったのはワタシだけで、お魚が苦手なオット君は小骨に苦戦しとりました
ワタシは全然気にならなかったけど、苦手な人は神経質になるみたい・・・。
もっと食べやすいように研究しなきゃ！！

　

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シャングリラ(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

2007/07/09(月) 10:30:36

　　　　　　　　　　　シャングリラ★

土曜日はユーミンのシャングリラライブに行ってきました

ライブなんてほっとんど行かないけど、シャングリラはＣＭでもよくみるし、サーカスだのシンクロだのなんだかおもしろそうだな～って思ってたら、オット君がとある関係でご招待を受けたのでワタシも連れて行ってもらえることに～(#~o~#)♪

　

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チーム結成！！

2007/07/07(土) 10:14:22

　　　　　　　　　　　

先週の日曜日。
ラーメン命のオット君の提案でラーメンを食べに行くことになったワタシタチ。
どこに行こうかとイロイロ話してる中で、なぜか話が広がって“おいしい麺を探し求める会を作ろう！！”てことになりました。

　

ようやく登場ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

2007/07/06(金) 10:02:28

★★フレッシュコーンで冷た～いポタージュ★★　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　コーン！！

先日、オット君の実家から送っていただいた大量のトウモロコシ。
こんなにあるんだからイロイロと作ってみよー！ってハリキッテはいたけど、結局は塩茹でで半分消化ヾ(;´▽｀A``
これまで知らなかったけど、オット君はトウモロコシは塩茹でに限る！！という人でした

それでもさすがに飽きてきたので、ようやくポタージュを作りました～
昨日はとっても暑かったので、冷た～いポタージュ。
できたてアツアツでいただくか迷ったけど、やっぱり冷やして正解だったな

元々がすごい甘いトウモロコシだったから味付けもほとんどいらなかったし、ズボラなワタシには珍しく一手間かけてこし器でちゃんとこしたからなめらかで、もうとっても美味(●´～｀●)
だいたいポタージュ作るときは、ミキサーでガーってやって野菜の粒粒が残るくらいが好きだから（楽チンだし～）こしたりしないんだけど、コーンだけは粒粒が残ると気持ち悪いからねぇ

やっぱり料理って手間かけると違うんだな～って実感
ワタシみたいなド素人の料理でも違うんだもん。外の食事がおいしいワケだよね

　

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IKEA

2007/07/05(木) 18:40:28

　　　　　　　　　 IKEA
昨日の大雨とはうってかわって今日は快晴の東京

セレブな友人に誘われてＩＫＥＡに行ってきました～(#~o~#)
実は先週もコノ友人と一緒に行ったんだけど、そのときは彼女のリフォームの下見が優先だったのでワタシは何も買わず。
今日は先週の下見の甲斐あって大物を色々と購入している友人の横で、こんな細々したものをチマチマ買うワタシ☆=>=>=>(+_＋。)

ＩＫＥＡにはオット君とも何度か行ってるけど、毎回ちょこちょことモデルチェンジされてるし何度行ってもやっぱり楽しい★★
といっても、いつも小物を買うだけで、大きなものはいつかのマイホームの参考にするだけ・・・“あ～早く引っ越してアレもコレも欲しいねぇ～”って言いながらお店を後にするのであります

今日の戦利品。
籐のカゴ３点セットは丸くてポテっとしたフォルムに一目惚れ
1500円の割に（IKEAのものだと思うとこれでも高く感じるわ）しっかりしたつくりです。
ワタシはカゴ好きですぐ買っちゃうんだけど、結構カゴってどれも高いよね。
あとはお買い得で、全部で1600円くらいだったかな？
こうやってみるとホント庶民的。ぷっ(´,_ゝ｀)

あと、もうひとつ買ったモノそれは・・・・・

　

ジミー(=^0^=)/

2007/07/05(木) 00:37:54

　　　　　　　　　　　マーボナス♪

今夜は大好きなナスでマーボナス

昨日はルクちゃんでズボラ煮込みだったから今日はちゃーんとコンロの前に立ったよ。
でも、朝からすごい雨で涼しい（寒い？）１日だったし揚げ物でもしたら良かったと思ったくらい(=^0^=)
雨の中の買い物はツラカッタけど・・・今日はスーパーのポイント３倍デイだったからなんとしても行かなきゃって！！

で、買ったものの中にこんなものがーーー！！！

　

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中身はな～に？？

2007/07/03(火) 23:56:53

　　　　　　　　　　　ル・クルーゼ♪

コチラ大活躍の我が家のルクちゃん

コンロの前に立ちっぱなしがツライこの時期(´Д`|||)
揚げたり、焼いたりしたくない時はルクちゃんで煮込み料理が楽チンで助かる～★★
火の前に立ってなくても弱火でコトコト放って置けるのはホントありがたいよねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
できあがったらお鍋のまんまテーブルに出して、ズボラ度もアーップ

さてさて今夜のメニューなんでしょ～？？

　

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梅雨の中休みはデート日和(=^0^=)

2007/07/01(日) 00:17:54

今日は銀座デート

４月にオープンした「銀座Velvia館」にも行ってみました～★★
銀座らしく大人な感じのお店がいっぱいで、わたしたちにはまだまだ(x_x；)
一番ちゃんとみたのはインテリアショップかな。
ふたりとも共通して好きなインテリアなだけに、真剣に見て回りました。
で、ワタシが一目惚れしたものがかわいいシャンデリア風のテーブルランプ
もうめちゃくちゃかわいくて、ダメ元でおねだりしてみたけど、、、やっぱりダメだったぁ
ランプで１０万円はムリ！衝動買いならなおさらムリ！！って一蹴されました。
ちぇっ。　
半額ならいいけどねとか言ってたけど、絶対ウソだ！！！！
自分はちゃっかりスーツ買ってんだよ(￣・・￣)
まぁ、オット君がガンバッテ稼いできたお金だから仕方ないんだけどさ。
かわいかったなぁぁぁ(≧ε≦)

夜もVelvia館の中のレストランを予約してたから割と長く居たんだけど、思ってたより小さなファッションビルだったから、時間もてあましちゃった
プランタンに行ったから良かったんだけど。ちょっと期待が大きかったかな。

お食事は「ＡＲＯＳＳＡ」ってニュージーランド料理のお店で
ニュージーランド料理って珍しくない？！
シンプルで素材の味を大事にしてて、すっごいおいしかった
特に、ＮＺワインの種類が多くて良かった～。
ＮＺワインなんて全然知らないけど、好みを伝えたら料理に合わせていくつか選んでくれて。
おかげでお食事が更においしく、楽しくなりました～
こじんまりしてるけど雰囲気もいいし、デートにはもってこいのお店だよ。

ショッピングして、おいしいもの食べて、おいしいワイン飲んで、やっぱりこーゆーのが楽しいなぁ

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