CAFE de RainboW 脱メタボ・・・遠いなぁ

脱メタボ・・・遠いなぁ

2008.05.23 Fri

昨日のごはん、、、こうしてみると地味っ（;´▽｀A``！！
でもね、最近ムシムシ暑くて少しバテ気味なのでさっぱりしててワタシにはちょーどよかった

豚肉とセロリのオイスター炒め、豆腐ステーキ、しろ菜のおひたし、雑穀米

豆腐ステーキは、少し前にひろさんが作ってらっしゃるのをみて、食べたいな～

と思ってたので作ってみました

ただ、ひろさんみたいに凝ったソースではなく、醤油に柚子胡椒ってかなりさっぱり＆テキトーな豆腐ステーキだったので、もはやステーキとは呼べないカモ・・・

いちお、片栗粉まぶしてカリッと焼きました。

豚肉とセロリのオイスター炒めは長いこと冷蔵庫に眠ってたセロリを使って。
危うく忘れ去るところだったのを使い切れました～

なんかこーゆーの嬉しくないですか？！
ナイス発見

みたいな。
オイスターソースで味付けするとセロリのクセがやわらぐので、セロリ苦手なオット君にも食べやすかったみたいで結構パクパク食べてました★
昨日はジムの休館日でビール解禁デーだったので、ビールにも合うおかずをと思って(^_-)
もちろんごはんにも合いますぅ

けど、やっぱりメタボなオット君には物足りなかったみたい。。。
（まぁ若干お肉少なめだったかもしれないけど～いやだいぶセロリ多めだったかもしれないけど～

）
もうイイ歳なんだから、もうちょっと気にしておくれよー

ランキングに参加しています♪応援クリックお願いします

テーマ：うちのごはん - ジャンル：結婚・家庭生活

【おうちごはん♪】トラックバック(4) | コメント(2) | top↑

comments

豆腐ステーキ！作られたんですね♪
私のと違って美味しそう・・・・（*＾＾*)柚子コショウきかせるなんて
ステキです！今度私も真似してみよっと♪

男性のお肉好きって、年齢は関係ないんですかねぇ・・（－－；
うちのだんな様も３５歳にもなって、まだ「肉！肉！！」騒いでいます。

【2008/05/29 12:07】URL | ひろ #-[ 編集]

♪ひろさん♪

豆腐ステーキごちそうさまでした～！！
ひろさんみたいにちゃんとしたソースは作らなかったので、豆腐ステーキと名乗るのがおこがましいですが^^;
やっぱ博多っ子なので柚子胡椒は欠かせません(￣∀￣)v
サッパリしてこれからの季節に良いですよ～♪

ウチのオットはきっといくつになってもお肉派でお子ちゃま食が好きなんだと思います。ひろさんのダンナ様も未だお肉星人なんですね・笑
同年代だし気が合いそうですねぇ～(^ε^)

【2008/06/01 01:27】URL | 虹子 #-[ 編集]

please comment