2007.06.05 Tue
ずーっと食べたくて、作りたくて仕方なかったメニュー
ともさかりえチャンのブログでもたびたび紹介されてる「てんてんと楽しく生活＆毎日ごはん２」のしのっちさん作レンコンの甘辛クリーミーチーズサラダ。
昨日ようやく登場しました〜(^0^)/
もうね、ホントに食べたくて仕方なかったの！！
ともさかりえチャンが大絶賛してたし★★
でも、なかなかいいレンコンに巡りあえなくて・・・昨日ようやく立派なレンコン（なのにお値段もお手ごろ！）に巡りあえたからルンルンで作りました〜
レンコン大好きなオット君、コレおいしーー
ってお箸が止まりませんでした。
もちろんワタシも。
冷蔵庫の常備菜たちの仲間入りにって思ってすごい大量生産したのに、もう残りわずか・・・
がーん・・・・・。（って死語？）
また作らねば！！
メインは、薄切りお肉で海苔と長芋とチーズを巻き巻きしたひと口サイズのちっちゃなトンカツ。
レンコンサラダほどの衝撃はありませんが.....普通に好評でした^^;
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ともさかりえチャンが大絶賛してたし★★
でも、なかなかいいレンコンに巡りあえなくて・・・昨日ようやく立派なレンコン（なのにお値段もお手ごろ！）に巡りあえたからルンルンで作りました〜
レンコン大好きなオット君、コレおいしーー
ってお箸が止まりませんでした。もちろんワタシも。
冷蔵庫の常備菜たちの仲間入りにって思ってすごい大量生産したのに、もう残りわずか・・・
がーん・・・・・。（って死語？）
また作らねば！！
メインは、薄切りお肉で海苔と長芋とチーズを巻き巻きしたひと口サイズのちっちゃなトンカツ。
レンコンサラダほどの衝撃はありませんが.....普通に好評でした^^;
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美味しそ〜♡
れんこんのシャキシャキ感が伝わってくる、美味しそうな写真ですね♪
トンカツの組み合わせも、私好み♡
近いうちにマネしちゃいますね〜！
トンカツの組み合わせも、私好み♡
近いうちにマネしちゃいますね〜！
♪なおさん♪
レンコンサラダすっごいおいしかったですよ★ぜひぜひ真似っ子してみてください^^
レンコンサラダすっごいおいしかったですよ★ぜひぜひ真似っ子してみてください^^
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