CAFE de RainboW お豆腐のしゅうまい＆プリン

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お豆腐のしゅうまい＆プリン

2008.06.10 Tue

梅の花ってご存知ですか？？
全国展開しているお豆腐料理の専門店ですが、本社は福岡にあります。
なので、よく手土産にいただくのがコチラのとうふしゅうまい★
オット君がお友達からいただいてきました～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

　　　　　

さっそくいただきました

学生時代に大中で買ったミニセイロが大活躍です。こんなときしか出番はなし。
うーんおいしそうっ(´∀｀)ノ

　　　　　

そんな今夜の夕食

　　とうふしゅうまい、にんにくの芽とイカ炒め、豚大根、雑穀米、オット君だけビール

しゅうまいに合わせて(?)微妙に中華ぽいメニューになりました

にんにくの芽って中国産が多いからあまり買わないけど、福岡産のものを見つけて久しぶりに買ってみました。
中国産のものと比べ物にならないくらい太くて立派なにんにくの芽はシャキシャキで甘くておいしい！！
オット君はビールが進む君になってました～

とうふしゅうまいの他に、プリンもいただきました。
梅の花スイーツといえばワタシは嶺岡豆腐が好きですが、プリンもかなりおいしいです

甘さ控えめでお豆腐の香りがふわ～っと広がります(●´～｀●)
お豆腐なのに、食べたらしっかりデザートになってくれていて嬉しい限り！！

ごちそうさまでした～

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テーマ：うちのごはん - ジャンル：結婚・家庭生活

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comments

クッキング教室に通い始めて、調理道具はふえつつあるものの、
蒸篭はまだです。
蒸し器でしかシューマイは作っていないですね。
おいしそうなのを見ると、ほしいなって思ってしまいます！

【2008/06/10 10:53】URL | アッキー＆ナッキー #-[ 編集]

シュウマイとお豆腐、どちらも今私のマイブームです（笑）。
もちろんお豆腐シュウマイもやってみました★
けど、なかなか丁度いい硬さにならなかったなー

梅の花のは食べた事がないですが、美味しそうですねー
プリンもひかれる・・・梅の花、食べにいっちゃおうかしら。
ミニ蒸籠がちょっとほしいかも！

【2008/06/10 13:13】URL | 結 #eW5N/9S.[ 編集]

♪アッキー＆ナッキーさん♪

やっぱりクッキング教室ってちょっと変わった調理道具使ったりするんですか？？
単発の教室しか行ったことないので・・・辻調さんだと専門的な道具いっぱい使いそうですね～！
この蒸篭は安物です^^;
一人暮らし始めてすぐのときに勢いで買っちゃった代物。
たまーにこうやって出番があるくらいですね。
それらしく見えるし、蓋を開けるとき盛り上がりますよ～(^ε^)

【2008/06/10 19:12】URL | 虹子 #-[ 編集]

♪結ちゃん♪

シュウマイってあまり食べる機会ないんだけど、先日呼子でイカシュウマイ食べてからなんか気になる存在・・・。
点心ランチとか食べ行きたい！
結ちゃんの豆腐入りシュウマイもかなりおいしそうだね～★
ワタシもプチ豆腐ブームで、珍しくマフィン焼いたりしてみたよん♪
結構何でも使えるんだね～。
新しい豆腐レシピ開発したら教えてね^^

蒸籠は無くて全然困らないけど、あったら楽しいよ！

【2008/06/10 19:24】URL | 虹子 #-[ 編集]

大中ってぇー！
めっちゃ懐かしいじゃごじゃりませんかっ！笑

私も梅の花大好きです。
生麩田楽に豆腐シュウマイに、汲み上げ湯葉でしょ？
あー食べたいなぁ、食べたいなぁ。

オットさん、京土産も素敵すぎです☆

【2008/06/12 01:59】URL | north #-[ 編集]

♪northさん♪

あっnorthさんも大中懐かしいですか？？
昔よく行ってました～最近あまり見かけないような・・・。

福岡にはチャイナ梅の花ってのもあって、お豆腐を使ったヘルシー中華もいただけます^^
northさんオススメの京都スポット、おみやげとかあったらぜひぜひ教えてください♪

【2008/06/15 17:29】URL | 虹子 #-[ 編集]

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