2008.07.24 Thu
今夜はカレー星人大喜びの夕食でした
最近、暑さと仕事の忙しさ＋試験勉強とお疲れ気味のオット君ですが。。。
大好きなカレーが食べられるとなれば一気に元気１００倍なのです
さらっと食べたかったのでスープカレーにしてみました〜★
サッポロで初めて食べた味を思い出しながら作ってみたけど、、、思った以上にさらさらスープになりすぎたなぁ、、、野菜が沈んじゃって彩がよくないし
でも、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・万願寺唐辛子・オクラ・挽肉と結構具だくさんなのに、全然重たくなくて夏にはピッタリかも！！
カレー星人じゃないワタシでもパクパクいけちゃいました
あとはキンキンに冷やしたナスと万願寺唐辛子の煮浸し。
Fさん家からやってきた万願寺唐辛子クンたち、とってもおいしくいただいてます
まだまだ夏は始まったばかり。元気に乗り切るゾーー！！
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