2008.08.18 Mon
久しぶりにごはん作りました〜ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
酢豚が食べたい
とメールしてきたオット君。ワタシは魚が食べたいのだよ
で、中間地点のカレイの甘酢を作りました
豚肉より早く火が通るので、揚げずに焼いてヘルスィ〜ヽ( ´¬`)ノ
野菜も同じフライパンにどばっと投入して、調味料をまわしかけたら出来上がり。
揚げたり、甘酢作ったりって考えただけでもイヤになるけど、フライパンひとつで何とかなるもんだ。
ケチャップ控え目で見た目は酢豚っぽくないけど、、、味は酢豚だったのでオット君も満足してくれました
カレイがほくほくしておいしかった★
オット君、連休明けは仕事はかどらなかったみたいで珍しく９時前に帰宅してきました。
ダルダルも今日まで。
仕事たまってるみたいだし、明日からはまた頑張ってね〜！！
今夜の夕食
カレイの甘酢、サラダ、お味噌汁、白米
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