2007.06.28 Thu
★★薬味たーっぷり鰹のたたき★★
東京は久しぶりの晴天
ちょっとためてた大きい洗濯物（バスタオルとかシャツとか）を片付けました〜p(#^▽゜)q
おもいっきり外に干せるってやっぱりイイネ
そんなサワヤカ気分の今夜の食事は鰹のたたき★★
ガスコンロの直火で炙りました。
あとは好きな薬味をこれでもかってくらい乗っけてできあがり〜
簡単なのに超おいすぃー
コレはもう間違いないよネ！！
夏にかかせない薬味といえば、欠かせないのが「茗荷」
ワタシは茗荷がもう異常に好きで、とにかく何にでも大量に投入。
サラダ、そうめん、お味噌汁、煮物・・・・・。
消費量がすごいからスーパーのポイントデイとか安売り時にまとめ買いするんだけど、それでもこの時期は消費が早い早い
なんともいえないサワヤカな味がたまらんねぇ(●´〜｀●)
鰹は大きかったから３分の１は明日のお弁当に。
たたきはおいしいけどさすがにお弁当にはマズイよね・・・ってことで塊でヅケにして朝になったら揚げるつもり。
カツオのカツ。逆さ言葉になりそでならなかったわ。
P.S 今夜はオット君の帰りが日をまたいだので、先ほどまで家事してました。
早く寝なきゃっ(∋_∈)
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ちょっとためてた大きい洗濯物（バスタオルとかシャツとか）を片付けました〜p(#^▽゜)q
おもいっきり外に干せるってやっぱりイイネ
そんなサワヤカ気分の今夜の食事は鰹のたたき★★
ガスコンロの直火で炙りました。
あとは好きな薬味をこれでもかってくらい乗っけてできあがり〜
簡単なのに超おいすぃー
コレはもう間違いないよネ！！夏にかかせない薬味といえば、欠かせないのが「茗荷」
ワタシは茗荷がもう異常に好きで、とにかく何にでも大量に投入。
サラダ、そうめん、お味噌汁、煮物・・・・・。
消費量がすごいからスーパーのポイントデイとか安売り時にまとめ買いするんだけど、それでもこの時期は消費が早い早い
なんともいえないサワヤカな味がたまらんねぇ(●´〜｀●)
鰹は大きかったから３分の１は明日のお弁当に。
たたきはおいしいけどさすがにお弁当にはマズイよね・・・ってことで塊でヅケにして朝になったら揚げるつもり。
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